シニアレジデンスを選ぶなら、神戸のトラストグレイス御影へ

4月単品&プラス一品メニュー

トラストグレイス御影の館内レストランでは、毎日ご利用いただける“天ぷらうどんやカレーライス”などのアラカルトメニューとは別に【今月の単品&プラス一品メニュー】をご案内しております。

普段は定食メニューを注文されるご入居者からも「一人だと特別食は量も多くてなかなか食べられなかったけど、一品だと量もちょうど良くて、季節のものが食べられるのが嬉しい。」
「お酒のつまみにピッタリだよ。」などとご好評いただいております。

4月の【今月の単品&プラス一品メニュー】は、PDFのダウンロードよりご覧ください。


入居相談員 厚地(あつち)

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あけましておめでとうございます

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

元旦にはお正月らしい食材を使った『特別御膳』をご用意いたしましたので
ご紹介いたします。
今年は感染対策のため、ご来館はご家族のみとさせていただきました。

ご入居者の皆様は、ご家族や館内のご友人とおせち料理を満喫され
たくさんの笑みがこぼれる素敵な年明けとなりました。


【元旦昼食御節料理】
～お品書き～

・御祝肴
数の子土佐漬け 梅人参紫蘇煮
伊達焼玉子 海老旨煮
菜の花浸し 鰤味噌柚庵焼
栗きんとん 小鮑旨煮
紅白小袖蒲鉾 叩き牛蒡
鯛生寿司 紅白膾
スモークサーモン玉葱マリネ
合鴨煮込み 鰹くるみ
海老芋旨煮 蕗青煮
穂先筍旨煮 黒豆蜜煮
蟹真丈 昆布巻き

・御煮物椀
白味噌仕立て鶏丸 焼餅
蕪 日の出大根人参

・御飯
御祝赤飯

・御水菓子
メロン


皆様のご健康とご多幸を心からお祈りいたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


入居相談員 厚地(あつち)

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【後編】 ”一歩先”を行くおもてなしとは、倶楽部コンシェルジュがいる暮らし

トラストグレイス御影の記事が掲載されました。
「【前編】“一歩先”を行くおもてなしとは トラストグレイス御影の倶楽部コンシェルジュがいる暮らし」

是非ご覧ください。

詳細はこちら 

【前編】“一歩先”を行くおもてなしとは トラストグレイス御影の倶楽部コンシェルジュがいる暮らし

トラストグレイス御影の記事が掲載されました。
「【前編】“一歩先”を行くおもてなしとは トラストグレイス御影の倶楽部コンシェルジュがいる暮らし」

是非ご覧ください。

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クリスマス

2020年も残りわずか、朝晩の冷え込みも厳しくなってまいりました。

トラストグレイス御影では毎年恒例のクリスマスツリーの電飾がロビーを彩り、クリスマスの訪れを待ちわびています。

レストランでは、12月20日に、クリスマスディナーをご用意いたします。


・小鉢
チーズフォンデュ風カマンベールチーズバケット マッシュポテトと共に

・造り
小鮑活造り
本鮪中トロ
鯛松皮作り

・焼物
国産牛厚切ステーキ

・焼物
テルミドール

・鉢物
雲丹 焼穴子 泡雪蒸し
三つ葉 鼈甲餡

・御飯
手毬寿司 三種

・汁物
オニオンスープパイ焼

・水菓子
クリスマスデザート



昨年までは、お部屋やゲストルームを利用され、年末年始を一緒に過ごされるご家族もいらっしゃいましたが、今年は新型肺炎の感染予防対策のためご利用はレストランでのお食事のみとなります。

年末年始も例年のようなイベントは行えませんが、毎年恒例のおせち料理をご用意しますので、ご家族やご入居者とご一緒に素敵な時間を過ごしていただきたいと思います。

トラストグレイス御影では、レストランでの感染予防対策としてご入居者の皆様に安心してご利用いただけるように各座席にはパーテーションを設置し、通常より座席数を減らしてレストランの運営を行っております。


入居相談員 厚地(あつち)