2021/04/20
イベント
桜御膳を楽しみました
ダイニングで特別食『桜御膳』をご用意いたしました。
レストランの窓から見える庭の木々の新芽が芽吹きだした頃
ご入居者の皆さまは、笑顔満開の楽しいお食事の時間を過ごされました。
【おしながき】
【先付八寸】鯛の友和え、かきわらび、筍の木の芽味噌、空豆、サヨリの手綱巻
【吸椀】 メバルのくず打ち
【お造り】 車海老、鳥貝、カツオのたたき、縞鯵(シマアジ)
【焼物】 黒毛和牛西京焼き
【煮物】 真鯛のけんちん蒸し
【揚げ物】 桜海老のかき揚げ
【食事】 桜うどん
【水菓子】 桜羹(サクラカン)
