2022/03/23
コネクトメニュー
トラストグレイス御影レストランにて
3月よりコネクトメニューを開始いたしました。
コネクトメニューとは・・
リゾートトラストグループの料理長が考案したレシピを
シニア向けに食べやすくアレンジしたオリジナルメニューです。
3月のメニューはグランドエクシブ鳥羽の料理長を経て、現在はリゾートトラスト料理飲料部に所属する米川シェフが考案した「海の幸二種と野菜のチャイニーズグラタン」でした。
~お品書き~
海の幸二種と野菜のチャイニーズグラタン
なすと厚揚げのオイスターソース炒め
菜の花と人参の中華和え
中華スープ
ご入居者の皆さまからは
「最近は外食する機会も減ったから、こういうメニューはすごく嬉しい。毎日してほしいわ。」
「とても美味しかった、来月も楽しみにしています。」などの嬉しいお声を多数いただきました。
次回のコネクトメニュー
「グランドエクシブ那須白川 日本料理花木鳥の土井料理長 考案メニュー」を予定しております。
入居相談員 厚地(あつち)